FLEURY MICHON · Viande, poisson et œufs

Jambon de poulet

240 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 20 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : excellent75/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 20,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie102 kcal
Protéines21 g
Glucides1 g
dont sucres1 g
Lipides1,6 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres0 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal20,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
Voir les 7 ingrédients

Filet de poulet 92%, sel 1.6%, bouillons 1.3% (eau, os de poulet, sel, épices,carottes, céleri, oignon, poireau, échalote, ail, plantes aromatiques), dextrose de maïs, jus concentré de céleri et carotte, ferments, colorant : caramel ordinaire.

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En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
240 g
Code-barres
3095756195015
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 7 octobre 2026 · Corriger une erreur