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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,5 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie102 kcal
Protéines21 g
Glucides1,2 g
dont sucres1,2 g
Lipides1,5 g
dont acides gras saturés0,4 g
Fibres0 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal20,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 3 ingrédients

Filets de poulet 90 % - eau - tomates déshydratées 1,5% - sel - sirop de glucose - arômes naturels - gélifiant : carraghénanes - plantes aromatiques 0,14% (basilic, romarin) - poivre noir - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium.

En bref

Emballage
Sous atmosphère protectrice
Quantité
4 tranches (120 g)
Code-barres
3222472946991
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

Casino · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet à la méridionale

4 tranches (120 g)
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 22 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 20,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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