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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité2,2 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie103 kcal
Protéines20 g
Glucides0,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides2,2 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0,5 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal19,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients

Viande de filet de poulet (origine : France) 88,8%, eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, colorant : caramel ordinaire. traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de lait et d'oeuf.

En bref

Emballage
Frais
Quantité
160 g
Code-barres
3256225722525
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 7 juillet 2026 · Corriger une erreur

U · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet - sel

160 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 31 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 19,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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