Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité2,4 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 103 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 19,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
Voir les 8 ingrédients
Viande de filet de poulet origine France : 90%, eau, conservateur : lactate de potassium, sel, arômes naturels, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : acide ascorbique, sucre.
En bref
- Emballage
- Barquette,Film en plastique
- Quantité
- 240 g
- Code-barres
- 3266980018238
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 28 mars 2026 · Corriger une erreur
Le Gaulois · Viande, poisson et œufs
Blanc de poulet
240 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 31 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 20 g de protéines pour 100 g
- 19,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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