Belle France · Viande, poisson et œufs

Blanc de poulet

80 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 15 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : moyen40/100
  • 25 g de protéines pour 100 g
  • 21,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité25 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g
Matières grasses en très faible quantité1,3 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie118 kcal
Protéines25 g
Glucides1,3 g
dont sucres1 g
Lipides1,3 g
dont acides gras saturés0,3 g
Fibresnon renseigné
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal21,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients

filet de poulet (origine UE et hors UE), eau. sel. arômes, dextrose, gélifiant carraghénanes, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium. conservateur : nitrite de sodium.

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En bref

Emballage
Plastique, Film, Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette
Quantité
80 g
Code-barres
3258561464077
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur