Qualité nutritionnelle
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 178 kcal |
| Protéines | 11,1 g |
| Glucides | 16,3 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Lipides | 7,1 g |
| dont acides gras saturés | 4,1 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,2 g |
Transformation et additifs
Voir les 10 ingrédients
Galette 50%: Eau, farine de blé noir 33%, sel de Guérande. Pourcentage exprimé sur la galette. Garniture 50% : œuf entier 36%, jambon cuit supérieur 28% (jambon de porc, eau, sel, arômes, sirop de glucose, conservateurs: érythorbate de sodium, nitrite de sodium), emmental (contient lait) 22%, crème (contient lait) (crème, stabilisant: carraghénanes), sel, amidon modifié de pommes de terre, poivre. Pourcentages exprimés sur la garniture. Ne pas congeler. Fabriqué avec de la farine de blé noir, des œufs et de la viande de porc origine France. Fabriqué dans un atelier qui utilise du blé (gluten).
En bref
- Quantité
- 280 g
- Code-barres
- 3336413246115
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
2 galettes de blé noir oeuf jambon emmental
À éviter pour les protéines
- 11,1 g de protéines pour 100 g
- 6,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
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