Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g
Matières grasses en faible quantité8,6 g
Sel en très faible quantité0,1 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 148 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 1,6 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Lipides | 8,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,4 g |
| Fibres | 1,7 g |
| Sel | 0,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 10,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 5 ingrédients
Eau, SOJA* (29%), gélifiant : nigari (chlorure de magnesium), eau, sel de mer
En bref
- Code-barres
- 3273120031736
Green-Score A+Impact environnemental très faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mai 2026 · Corriger une erreur
Celnat · Végétal
Tofu
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 32 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 15 g de protéines pour 100 g
- 10,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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