Heura · Végétal

Saucisses natures à base de protéines de soja

216 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 34 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 10,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

E.LeclercEn magasin
3,80 €
format
216 g
le kilo
17,59 €
les 20 g de protéines
2,20 €

, prix à vérifier

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en faible quantité2,5 g
Matières grasses en faible quantité7,5 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en quantité modérée4,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie152 kcal
Protéines16 g
Glucides2,4 g
dont sucres0,8 g
Lipides7,5 g
dont acides gras saturés2,5 g
Fibres4,7 g
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal10,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 12 ingrédients

Protéine de soja réhydratée (73%), eau, beurre de karité, aromes, stabilisants (methylcellulose, chlorure de calcium, alginate de sodium), huile d'olive vierge extra, concentrés de fruits et légumes (pomme, betterave, radis, hibiscus et carotte), sel, fibres végétales (pomme de terre, pois, carotte, canne à sucre, bambou, agrumes), antioxydant (acide ascorbique), persil, fer et vitamine B12.

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En bref

Quantité
216 g
Code-barres
8437017033622
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur