Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en très faible quantité0 g
Fibres en faible quantité2,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 168 kcal |
| Protéines | 17 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Sel | 0 g |
| Protéines pour 100 kcal | 10,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 3 ingrédients
Agua, habas de soja*, cloruro de magnesio (nigari).
En bref
- Quantité
- 400 g
- Code-barres
- 8431876318142
Green-Score A+Impact environnemental très faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 septembre 2026 · Corriger une erreur
Carrefour BIO · Végétal
Tofu
400 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 25 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 17 g de protéines pour 100 g
- 10,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Transformé, sans additif
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.








