Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité8,7 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en quantité modérée3,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 144 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 8,7 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g |
| Fibres | 3,2 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 10,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 11 ingrédients
Tofu* 86% (eau, soja* 14,4%, agent de coagulation: chlorure de calcium), graines de sésame toastées* 6%, tahin* (crème de sésame) 4%, tamari* 2,3% (eau, graines de soja", sel, alcool"), huile de sésame* 1%, gingembre* 0,6%. *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes), céleri, moutarde, lait et céréales contenant du gluten.
En bref
- Quantité
- 200 g (2 * 100 g)
- Code-barres
- 3266191057965
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur
La vie claire · Végétal
Tofu à la japonaise
200 g (2 * 100 g)
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 22 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonSanté : bon55/100
- 15 g de protéines pour 100 g
- 10,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Assez salé, 1,8 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.
Plus sain dans le même rayon
Tout voir
Plus protéiné dans le même rayon
Tout voir
