Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,4 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en quantité modérée3,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 182 kcal |
| Protéines | 17 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont sucres | 0,4 g |
| Lipides | 11 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Fibres | 3,7 g |
| Sel | 1,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 9,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 10 ingrédients
Tofu* 90% (eau, SOJA*, agent de coagulation: chlorure de calcium), huile de tournesol désodorisée*, jus de citron* 3,4%, bouillon de légumes* (sel, farine de riz*, légumes déshydratés* en proportion variable (15%) (oignon, CELERI, carotte, poireau), extrait de levure*, épices*, huile d'olive extra vierge*, herbes déshydratées (persil, basilic) poudre de miso séché* (SOJA*, riz*, eau, sel, koji)), gingembre* 0,5%. *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique. Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, lait et gluten.
En bref
- Emballage
- fr:Plastique carton
- Quantité
- 140g
- Code-barres
- 3266191060477
Green-Score A+Impact environnemental très faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 juillet 2026 · Corriger une erreur
La Vie Claire · Végétal
Tofu à griller citron gingembre
140g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 32 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 17 g de protéines pour 100 g
- 9,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,4 g pour 100 g
- Transformé, sans additif
Meilleur prix
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