Reinert · Viande, poisson et œufs
Titours Mortadelle de Volaille
80g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : faible20/100
- 13 g de protéines pour 100 g
- 6,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Très salé, 2,3 g de sel pour 100 g
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en quantité modérée6 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en grande quantité2,3 g
Fibres en faible quantité0,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 192 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 15 g |
| dont acides gras saturés | 6 g |
| Fibres | 0,3 g |
| Sel | 2,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 11 ingrédients
viande de volaille 77% (viande de poulet, viande de dinde), eau, graisse de volaille (poulet, dinde), sel, concentré de tomates 1%, stabilisant : diphosphates; extraits d'épices, dextrose, antioxydant : acide ascorbique; épices (dont mutarde), conservateur : nitrite de sodium.
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- Quantité
- 80g
- Code-barres
- 4006229025141
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur








