Carrefour · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux à la catalane

169 g
Origine : France
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 6,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en faible quantité3,2 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie190 kcal
Protéines13 g
Glucides3,1 g
dont sucres2,3 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés3,2 g
Fibres0,5 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal6,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 25 ingrédients

Filets de maquereaux 58%, eau, concentré de tomate 7,9%, cornichons 3,5% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel), carottes 2,3%, oignons 2,3%, huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, bouillon de volaille (sel, arômes naturels, graisse de poule, extrait de levure, épices et aromates), sel, ail, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, poivre, herbes de Provence, piment fort, colorant: extraits naturels de paprika, bouillon de cuisson : eau, sel, épices et aromates. Traces éventuelles de moutarde et lait.

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En bref

Origine
France
Emballage
Conserve
Quantité
169 g
Code-barres
3560070338696
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 10 février 2022 · Corriger une erreur