Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en quantité modérée4,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 178 kcal |
| Protéines | 18 g |
| Glucides | 21 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Lipides | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 4,5 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 10,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 13 ingrédients
Protéine de blé texturée (protéine de blé, farine de blé), amidon de riz, farine de maïs, fibre de citrus, gluten de blé, extrait de levure, herbes de provence, sel, paprika doux fumé, extrait de betterave, oignons. Allergènes: Peut contenir des traces de soja, moutarde, lupin et de céleri.
En bref
- Quantité
- 200g
- Code-barres
- 3770032459004
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
plantjoy · Végétal
Steak végétal
200g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 32 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 18 g de protéines pour 100 g
- 10,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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