Céréal · Végétal

Steak soja et blé barbecue

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 40 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonSanté : excellent90/100
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 9,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité2,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité9,6 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en grande quantité6,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie200 kcal
Protéines19 g
Glucides6,3 g
dont sucres2,1 g
Lipides9,6 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres6,2 g
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal9,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 24 ingrédients

Eau, concentré de protéine de soja 16,6%, oignons, huiles végétales (huile de tournesol oléique, huile d'olive), gluten de blé 5,8% , concentré de tomates 3,2%, farine de soja entière 2,9% , vinaigre de cidre, fibres de soja 2,4%, arômes naturels, fibres de blé 1,4% et de plantain, sel, sucre, extrait de malt d'orge, épaississant : méthylcellulose, épices et aromates, arôme de fumée, poudre de betterave

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En bref

Code-barres
3175681249561
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur