Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité0,2 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,3 g
Matières grasses en grande quantité24 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité0,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie290 kcal
Protéines18 g
Glucides0,3 g
dont sucres0,2 g
Lipides24 g
dont acides gras saturés5,3 g
Fibres0,6 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal6,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Voir les 8 ingrédients

Sardines** (Sardina pilchardus) 80%, huile d'olive vierge extra 11,5%, vinaigre d'alcool, zestes de citron 3,8%, sel, épaississant : gomme guar. **poissons.

En bref

Emballage
Conserve
Quantité
115 g
Code-barres
3250391137350
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 22 juillet 2026 · Corriger une erreur

Capitaine Cook · Viande, poisson et œufs

Sardines à l'huile d'olive vierge extra et aux zestes de citron 115g

115 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 18 g de protéines pour 100 g
  • 6,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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