Sandwich Jambon Crudité Monoprix, ingrédients

Monoprix · Repas

Sandwich Jambon Crudité

Name: Sandwich Jambon Crudité
Brand: Monoprix

180 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Parmi les 42 % meilleurs plats

Protéines : moyenSanté : bon55/100

9 g de protéines pour 100 g
4,9 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 6 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité9 g

Sucres en très faible quantité2,2 g

Acides gras saturés en faible quantité2 g

Matières grasses en faible quantité6,6 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	183 kcal
Protéines	9 g
Glucides	22 g
dont sucres	2,2 g
Lipides	6,6 g
dont acides gras saturés	2 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E428 · Gélatine, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 2 ingrédients

pain de mie au blé malté 46% [farine de blé, eau, flocons de blé malté toasté 3,2%, graines (tournesol, millet, pavot, lin brun), gluten de blé, huile de colza, flocons de seigle malté, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sucre, émulsifiants : E471 et E472e, farine d'orge malté toasté, malté torréfié, arôme naturel, agent de traitement de la farine : E300] - jambon cuit supérieur 21% [jambon de porc (origine : France) 18%, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon déshydraté (concentrés de bettes, acérola, carottes), ferments] - tomate 13% - mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza, jaune d'œuf, amidon transformé, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : E412, arôme naturel de moutarde, épice] - salade 4,3% - beurre - fromage frais - moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel) - ciboulette - amidon transformé - sel.