Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne14,6 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,2 g
Matières grasses en faible quantité13,3 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie192 kcal
Protéines14,6 g
Glucides3 g
dont sucres0,5 g
Lipides13,3 g
dont acides gras saturés2,2 g
Fibresnon renseigné
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal7,6 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E222 · E222 - Bisulfite de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

Filets de lieu (54%), eau, huile d’olive vierge extra, oignons, jaune d’œuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, anti-oxygène : bisulfites de sodium, acidifiant : acide citrique), amidon de manioc, jus et zeste de citron, oignons fumés rissolés, épice, extrait de levure, aromates, baies de Sichuan (0,09%).

En bref

Emballage
Conserve
Quantité
60 g
Code-barres
3660088127951
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

La belle-iloise · Viande, poisson et œufs

Rillettes de lieu aux baies de Sichuan

60 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : excellent75/100
  • 14,6 g de protéines pour 100 g
  • 7,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

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