Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en faible quantité4,1 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 197 kcal |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 1,5 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 14 g |
| dont acides gras saturés | 4,1 g |
| Fibres | 0,8 g |
| Sel | 0,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 7,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 24 ingrédients
Filets de maquereaux blancs 55% (Poisson - Scomber colias ou Scomber japonicus), eau, crème fraîche 8% (crème (contient lait), ferment lactique), huile de colza, échalotes 3,6%, jus de citron, sel, vinaigre d'alcool, oignon déshydraté, échalotes déshydratées 0,4%, échalotes poudre 0,3%, protéine de lait, poivre blanc, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, persil déshydraté, curcuma, arôme naturel, poivre noir, laurier, clous de girofle, thym.
En bref
- Emballage
- 1 boîte métal À RECYCLER
- Quantité
- 169 g
- Code-barres
- 3560071175764
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 septembre 2026 · Corriger une erreur
Carrefour · Viande, poisson et œufs
Filets de MAQUEREAUX BLANCS À L'ÉCHALOTE
169 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 15 g de protéines pour 100 g
- 7,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.













