Végétal

Polpettine vegetali

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 29 % meilleurs produits végétaux

Protéines : bonSanté : excellent75/100

27 g de protéines pour 100 g
9,2 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 5 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité27 g

Sucres en très faible quantité1,2 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	292 kcal
Protéines	27 g
Glucides	17 g
dont sucres	1,2 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	1,3 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	9,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E150A · Caramel E150a, colorantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Végétalien

Voir les 19 ingrédients

en food preparation based on wheat gluten, ingredients: water, 28% wheat gluten, sunflower oil, potato flakes (potato flakes, emulsifiers: mono - and fatty acid diglycerides), sauce (maltodextrins from wheat, salt, coloring: simple caramel, yeast extract, vinegar, flavorings, onion powder), modified starch, wheat flour, potato starch, onion powder, acidifier: sodium diacetate, rosemary, black pepper, coloring: simple caramel, pue contain traces of mustard, sesame seeds, celery, sola and lupins, 100