Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,8 g
Matières grasses en faible quantité5,8 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie107 kcal
Protéines12 g
Glucides1,8 g
dont sucres1,5 g
Lipides5,8 g
dont acides gras saturés2,8 g
Fibresnon renseigné
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal11,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E406 · Agar-agar, épaississantSans risque
Voir les 13 ingrédients

Chair de POISSONS blancs 41 %, ŒUFS, eau, CRÈME, concentré de tomate, SAUMON fumé 4,5 %, Mersault 2,3 %, sel, arôme naturel (POISSON), gélifiant : agar agar, poivre.

En bref

Emballage
Métal, Verre, Bocal
Quantité
90 g
Code-barres
3525161229093
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Bourgogne Gourmande · Autres

Poisson, Saumon Fumé et Meursault

90 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 14 % meilleurs produits du rayon
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 11,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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