Carrefour · Repas

Pizza barbacoa

Name: Pizza barbacoa
Brand: Carrefour

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible0/100

10 g de protéines pour 100 g
4 g de protéines pour 100 kcal
Peu de sucres, 5,1 g pour 100 g
Ultra-transformé, 22 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10 g

Sucres en faible quantité5,1 g

Acides gras saturés en faible quantité3,8 g

Matières grasses en faible quantité7,4 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres en faible quantité2,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	248 kcal
Protéines	10 g
Glucides	34 g
dont sucres	5,1 g
Lipides	7,4 g
dont acides gras saturés	3,8 g
Fibres	2,5 g
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré

E450III · Diphosphate tétrasodique, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E451I · TPP, épaississantRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E150 · Caramel, colorantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque

E1414 · E1414 - Phosphate de diamidon acétyléNon évalué

E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

E450V · E450v - Diphosphate tétrapotassiqueNon évalué

Contient des œufsContient du poissonContient du glutenContient du laitContient du sojaContient des sulfites

Voir les 22 ingrédients

Guarnición (52%): Salsa barbacoa (16%) {agua, azúcar, tomate, vinagre de vino blanco {vinagre de vino blanco y antioxidante [metabisulfito potásico]}, almidón modificado (fosfato de dialmidón acetilado), sal, aromas, aroma de humo, maltodextrina, extractos vegetales, estabilizante (goma xantana), antioxidante (ácido cítrico), cayena y conservador (sorbato potásico)}, queso Mozzarella (14,5%) [leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos, cuajo y antioxidante (ácido cítrico)], preparado de carne (11%) [carne de cerdo (5,1%), carne de vacuno (1,7%), agua, cebolla, tomate, proteína de soja (contiene sulfitos), pimienta negra, ajo, azúcar, aromas (contiene soja), aroma de humo, colorante (caramelo natural), corrector de acidez (ácido cítrico) y sal], bacon (11%) [panceta de cerdo, agua, estabilizantes (trifosfato de pentasodio, difosfato tetrasódico y difosfato tetrapótasico), sal, azúcar, antioxidantes (eritorbato sódico y citrato trisódico), dextrosa, aroma, aroma de humo, proteína de soja (contiene sulfitos), conservadores (nitrito sódico y acetato de sodio), extractos de especias y gelificante (carragenano)] y especias. Base (48%): Harina de trigo, agua, aceite vegetal de girasol, sal, azúcar, levadura, gasificantes (difosfato disódico y carbonato ácido de sodio) y almidón de trigo.