Auchan · Repas

Hot DogEmmentalSauce moutarde

Name: Hot DogEmmentalSauce moutarde
Brand: Auchan

0.12 kg

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100

12 g de protéines pour 100 g
4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 3,6 g pour 100 g
Ultra-transformé, 5 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité12 g

Sucres en très faible quantité3,6 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,2 g

Matières grasses en faible quantité16 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres en faible quantité2,2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	297 kcal
Protéines	12 g
Glucides	24 g
dont sucres	3,6 g
Lipides	16 g
dont acides gras saturés	6,2 g
Fibres	2,2 g
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 18 ingrédients

Garniture 51,7% : saucisse de Strasbourg 29,2% [viande de porc (origine France) 21,3%, eau, plasma de porc, gras de porc (origine France), sel, dextrose, lactose (LAIT origine UE), protéines de LAIT (LAIT origine UE et Royaume-Uni), arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : extrait de paprika, conservateur : nitrite de sodium], emmental 12,5% (LAIT origine UE), sauce moutarde 10% [eau, MOUTARDE de Dijon 3,2% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), huile de colza, amidons modifiés, jaune d'ŒUF, vinaigre d'alcool, sel, poivre]. Pain spécial* 48,3% : farine de BLÉ, eau, sucre, huile de colza, levure, sel, GLUTEN de BLÉ, conservateur : propionate de calcium, farine de fève, extrait d'acérola. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de : graines de sésame, poissons et autres céréales contenant du gluten. *Mise en œuvre d'ingrédients décongelés, ne pas recongeler.