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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12,6 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en faible quantité2,6 g
Matières grasses en faible quantité13,2 g
Sel en quantité modérée1,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie186 kcal
Protéines12,6 g
Glucides4,1 g
dont sucres1,1 g
Lipides13,2 g
dont acides gras saturés2,6 g
Fibres0 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal6,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
Contient du poissonContient du laitContient de la moutarde
Voir les 11 ingrédients

Filets de harengs 60%, eau, moutarde de Dijon 8,6% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile de colza, vinaigre de vin blanc, sucre, sel, amidon modifié de maïs, protéines de lait, curcuma.

En bref

Emballage
Métal, Conserve
Quantité
190 g
Code-barres
3564700707753
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur

Marque Repère · Viande, poisson et œufs

Pêche Océan - Filets de Harengs - sauce à la moutarde

190 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 12,6 g de protéines pour 100 g
  • 6,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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