Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité36 g
Sucres en très faible quantité4,1 g
Acides gras saturés en grande quantité14,5 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en grande quantité2,7 g
Fibres en quantité modérée3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 367 kcal |
| Protéines | 36 g |
| Glucides | 9,2 g |
| dont sucres | 4,1 g |
| Lipides | 20 g |
| dont acides gras saturés | 14,5 g |
| Fibres | 3 g |
| Sel | 2,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 9,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
E400 · E400 - Acide alginiqueNon évalué
Voir les 15 ingrédients
Gluten de blé 31%, graisse de coco, protéines de blé texturées 11% (protéines de blé 8%, farine de blé). eau, jus de citron, ail, oignon, huile de colza, concentrés (concentré de radis, concentré de pomme, concentré de cassis, concentré de carottes, concentré de carottes caramélisées), arôme naturel, sel, extrait de levure, fibres d'agrumes, épices, fumée de bois de hêtre, alginate (stabilisant: chlorure de calcium, agent d'enrobage: alginate de sodium).
En bref
- Quantité
- 75g
- Code-barres
- 3770018078649
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 30 septembre 2026 · Corriger une erreur
LA VIE · Végétal
Mini Saucissons
75g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 35 % meilleurs produits végétauxProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 36 g de protéines pour 100 g
- 9,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 4,1 g pour 100 g
- Très salé, 2,7 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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