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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité36 g
Sucres en très faible quantité4,1 g
Acides gras saturés en grande quantité14,5 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en grande quantité2,7 g
Fibres en quantité modérée3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie367 kcal
Protéines36 g
Glucides9,2 g
dont sucres4,1 g
Lipides20 g
dont acides gras saturés14,5 g
Fibres3 g
Sel2,7 g
Protéines pour 100 kcal9,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
E400 · E400 - Acide alginiqueNon évalué
Voir les 15 ingrédients

Gluten de blé 31%, graisse de coco, protéines de blé texturées 11% (protéines de blé 8%, farine de blé). eau, jus de citron, ail, oignon, huile de colza, concentrés (concentré de radis, concentré de pomme, concentré de cassis, concentré de carottes, concentré de carottes caramélisées), arôme naturel, sel, extrait de levure, fibres d'agrumes, épices, fumée de bois de hêtre, alginate (stabilisant: chlorure de calcium, agent d'enrobage: alginate de sodium).

En bref

Quantité
75g
Code-barres
3770018078649
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 30 septembre 2026 · Corriger une erreur

LA VIE · Végétal

Mini Saucissons

75g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 35 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 36 g de protéines pour 100 g
  • 9,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,1 g pour 100 g
  • Très salé, 2,7 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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