Meat Free 8 Braai-Style Sausages Fry's, ingrédients

Meat Free 8 Braai-Style Sausages Fry's, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité16,5 g

Sucres en très faible quantité1,3 g

Acides gras saturés en très faible quantité1 g

Matières grasses en faible quantité7 g

Sel en quantité modérée2 g

Fibres en quantité modérée4 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	177 kcal
Protéines	16,5 g
Glucides	10 g
dont sucres	1,3 g
Lipides	7 g
dont acides gras saturés	1 g
Fibres	4 g
Sel	2 g
Protéines pour 100 kcal	9,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E1422 · Adipate de diamidon acétylé, épaississantSans risque

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque

E516 · Sulfate de calcium, épaississantSans risque

E221 · E221 - Sulfite de sodiumNon évalué

Voir les 9 ingrédients

Water, textured vegetable protein (SOYA), vegetable oil (sunflower seed), stabilisers (E401, E516), dextrose, phosphates (E450), modified starch (E1422), potato starch, seasoning (salt, maize starch, spices, potassium chloride (E508), calcium lactate (E327), cereal (maize flour, salt), acidity regulator (E262), yeast extract, preservative (sodium SULPHITE), spice extract, isolated SOY protein, bamboo fiber, thickener (methylcellulose), salt, vegetable protein (SOYA), calcium lactate (E327), flavouring, phosphate (E451), spices, herb, ascorbic acid, spice extract, gelling agent (water, stabilisers (E401, E412), acidity regulator (E300)).