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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité2,2 g
Acides gras saturés en faible quantité3 g
Matières grasses en faible quantité17 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie224 kcal
Protéines15 g
Glucides2,8 g
dont sucres2,2 g
Lipides17 g
dont acides gras saturés3 g
Fibres0,2 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal6,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Contient du poissonContient de la moutarde
Voir les 14 ingrédients

Poisson: filets de maquereaux (60 %); sauce moutarde (40%): eau, huile de colza, vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, sucre, poudre de moutarde blanc, sel, farine de riz, épaississant: gomme guar, curcuma, poudre de moutarde noir, pigment: caramel, acide: acide citrique.

En bref

Quantité
125 g
Code-barres
7038614120251
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

feuille d'or · Viande, poisson et œufs

Makreel filets in mosterdsaus

125 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 6,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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