Le petit viennois jambon-beurre Monoprix

Le petit viennois jambon-beurre Monoprix, ingrédients

Monoprix · Repas

Le petit viennois jambon-beurre

Name: Le petit viennois jambon-beurre
Brand: Monoprix

85 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100

11 g de protéines pour 100 g
4,1 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 4,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 5 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité4,5 g

Acides gras saturés en faible quantité4,2 g

Matières grasses en faible quantité9,8 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	267 kcal
Protéines	11 g
Glucides	33 g
dont sucres	4,5 g
Lipides	9,8 g
dont acides gras saturés	4,2 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E306 · Extrait riche en tocophérols, antioxydantSans risque

E428 · Gélatine, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 5 ingrédients

Petit pain viennois 61,1% (farine de blé, eau, levure, sucre, émulsifiant : E471 et E472e, agents de traitement de la farine : E300 et E306, huile de colza, dextrose, poudre de lactosérum, œuf, poudre de lait écrémé, enzymes, sel) - jambon cuit supérieur 33,3% [jambon de porc 28%, eau, sel dextrose, gélatine de porc, bouillon déshydraté (concentré de bettes, acérola et carottes), ferments], beurre 5,5%.