Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité10 g

Sucres en très faible quantité1,7 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,7 g

Matières grasses en faible quantité14 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	242 kcal
Protéines	10 g
Glucides	19 g
dont sucres	1,7 g
Lipides	14 g
dont acides gras saturés	6,7 g
Fibres	non renseigné
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Contient des œufsContient du glutenContient du lait

Voir les 9 ingrédients

Eau - farine de blé - œufs frais 14,1% - crème fraîche 12% - emmental 8,1% - poitrine fumée 6,9% (poitrine de porc - sel - dextrose - acidifiant : lacate de sodium - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium) - jambon cuit supérieur 5,8% (jambon de porc - sel - sirop de glucose - dextrose - arômes naturels - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium) - lardons cuits fumés 4,6% (poitrine de porc - sel - dextrose - arôme de fumée - acidifiant : acide citrique - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium) - huile de colza - amidon de pomme de terre - farine de riz - lactose et protéines de lait - amidon transformé de maïs - lait écrémé en poudre - sel - extraits d'épices. Porc origine : UE. Traces de céleri, crustacés, mollusques, moutarde et poissons.