Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g
Matières grasses en très faible quantité1 g
Sel en grande quantité2,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie98 kcal
Protéines21 g
Glucides1,3 g
dont sucres1,1 g
Lipides1 g
dont acides gras saturés0,3 g
Fibres0 g
Sel2,4 g
Protéines pour 100 kcal21,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E150B · Caramel de sulfite caustique, colorantSans risque
E160B · Rocou, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 10 ingrédients

filet de poulet halal 86%, eau, sel, dextrose, arômes naturels, gélifiant : carraghénanes, antioxydants : lactate de sodium et acide citrique, conservateur : nitrite de sodium, colorants de surface : caramel de sulfite caustique et rocou, maltodextrine de maïs.

En bref

Emballage
Plastique, Barquette
Quantité
160 g
Code-barres
3266980764814
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur

Reghalal · Viande, poisson et œufs

Le Filet de Poulet doré au four

160 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 22 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : faible20/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 21,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Très salé, 2,4 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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