Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g
Matières grasses en très faible quantité1,3 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 98 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 21,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 2 ingrédients
Filets de poulet 91 % (origine : UE) - eau - sel - dextrose - gélifiant : carraghénanes - fines herbes 0,2 % (persil, ciboulette, estragon) - échalote - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium.
En bref
- Emballage
- Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette et opercule plastique à jeter
- Quantité
- 120 g
- Code-barres
- 3263859588212
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur
Leader Price · Viande, poisson et œufs
Blanc de Poulet, Recette Aux Fines Herbes (4 Tranches)
120 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 18 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 21 g de protéines pour 100 g
- 21,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Casino, vendue dans ses magasins.
