Halal · Viande, poisson et œufs

Jambon de dinde

Name: Jambon de dinde
Brand: Halal

160 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 36 % meilleurs viandes, poissons et œufs

Protéines : bonSanté : faible20/100

19 g de protéines pour 100 g
15,4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
Très salé, 2,4 g de sel pour 100 g

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité19 g

Sucres en très faible quantité1 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g

Matières grasses en faible quantité4,6 g

Sel en grande quantité2,4 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	123 kcal
Protéines	19 g
Glucides	1,4 g
dont sucres	1 g
Lipides	4,6 g
dont acides gras saturés	1,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	2,4 g
Protéines pour 100 kcal	15,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Voir les 8 ingrédients

92% haut de cuisse de dinde halal (origine France), sel, antioxydant : lactate de sodium ; sirop de glucose, gélifiant : carraghénanes ; arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium.