Biscuits et snacks

Fougasse au Chorizo

300 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100

9,2 g de protéines pour 100 g
3,4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 3 g pour 100 g
Ultra-transformé, 3 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en faible quantité9,2 g

Sucres en très faible quantité3 g

Acides gras saturés en quantité modérée5,3 g

Matières grasses en faible quantité10 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en quantité modérée3,4 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	268 kcal
Protéines	9,2 g
Glucides	34 g
dont sucres	3 g
Lipides	10 g
dont acides gras saturés	5,3 g
Fibres	3,4 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	3,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E251 · E251 - Nitrate de sodiumNon évalué

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

Voir les 7 ingrédients

Farine de BLÉ (dont GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, coulis de tomate 14% (purée de tomate mi-réduite à 14%, sel), EMMENTAL rapé 8% (LAIT pasteurisé, sel), chorizo 7.5% (viande de porc, sel, piment, LAIT en poudre, dextrose de maïs, ail, extrait d'Acérola (jus concentré d'Acérola, maltodextrines et dextrines de pomme de terre), noix de muscade. origan, conservateurs nitrate de potassium, nitrate de sodium), sel, levure.