Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11,6 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en faible quantité1,8 g
Matières grasses en quantité modérée18,6 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie217 kcal
Protéines11,6 g
Glucides1,4 g
dont sucres0,6 g
Lipides18,6 g
dont acides gras saturés1,8 g
Fibres0,1 g
Sel0,4 g
Protéines pour 100 kcal5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E222 · E222 - Bisulfite de sodiumNon évalué
E228 · E228 - Sulfite acide de potassiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients

Filets de maquereaux 56 %, eau, moutarde de Dijon (13 % : eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : bisulfite de sodium ou bisulfite de potassium), huile de tournesol, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, vin blanc, sel, sucre, amidon transformé de maïs, épaississants : farine de guar et gomme xanthane, arômes épice.

En bref

Emballage
Métal, Boîte, Conserve, Couvercle ouverture facile
Quantité
169 g, 187 ml
Code-barres
3263851283610
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

DLP (Distribution Leader Price) · Viande, poisson et œufs

Filets de Maquereaux (Sauce Moutarde de Dijon)

169 g, 187 ml
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : excellent90/100
  • 11,6 g de protéines pour 100 g
  • 5,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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