Filets de maquereaux à l'escabèche 169g U

Filets de maquereaux à l'escabèche 169g U, ingrédients

U · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux à l'escabèche 169g

Name: Filets de maquereaux à l'escabèche 169g
Brand: U

169 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100

12 g de protéines pour 100 g
5,4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,7 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en quantité moyenne12 g

Sucres en très faible quantité1,7 g

Acides gras saturés en faible quantité4,5 g

Matières grasses en faible quantité15 g

Sel en faible quantité0,7 g

Fibres en faible quantité1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	221 kcal
Protéines	12 g
Glucides	9,2 g
dont sucres	1,7 g
Lipides	15 g
dont acides gras saturés	4,5 g
Fibres	1 g
Sel	0,7 g
Protéines pour 100 kcal	5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Voir les 21 ingrédients

Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 56% [filets de MAQUEREAUX (Scomber scombrus, pêché en océan Atlantique nord-est), sel, épices et aromates], eau, huile de colza 8,6%, vinaigre d'alcool 8,6%, concentré de tomates 2,8%, oignon déshydraté 1,8%, ail déshydraté 0,4%, sucre, sel, échalote déshydratée, arôme naturel d'oignon, poivre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, persil déshydraté 0,02%, colorant : extrait naturel de paprika. Traces éventuelles de lait et moutarde.