Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité3,3 g
Matières grasses en faible quantité17 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 201 kcal |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 17 g |
| dont acides gras saturés | 3,3 g |
| Fibres | 0,7 g |
| Sel | 1,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E222 · E222 - Bisulfite de sodiumNon évalué
E228 · E228 - Sulfite acide de potassiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients
Filets de maquereaux 56 %, eau, moutarde de Dijon 5 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : bisulfite de sodium ou bisulfite de potassium), vinaigre d'alcool, huile végétale, moutarde à l'ancienne (eau 3 %, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, extrait d'épices et d'aromates, curcuma), arômes, jus de citron concentré 0,6 %, sel, amidon transformé de maïs, épaississants : gomme guar et gomme xanthane.
En bref
- Emballage
- Métal, Boîte, Conserve, Couvercle ouverture facile, Etui en carton
- Quantité
- 169 g
- Code-barres
- 3165957953018
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 février 2026 · Corriger une erreur
Saupiquet · Viande, poisson et œufs
Filets de Maquereaux (Moutarde à l'ancienne et au citron)
169 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 11 g de protéines pour 100 g
- 5,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 6 additifs
Meilleur prix
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