Marque Repère · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux à la moutarde de Dijon x 3

507 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 5,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne14 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en faible quantité4,2 g
Matières grasses en grande quantité21 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie251 kcal
Protéines14 g
Glucides1,4 g
dont sucres1 g
Lipides21 g
dont acides gras saturés4,2 g
Fibres0 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal5,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E100 · Curcumine, colorantSans risque
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 16 ingrédients

Filets de maquereaux 56% ; eau ; moutarde de Dijon 14% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; huile de colza ; vinaigre de vin blanc ; vinaigre d'alcool ; vin blanc ; farine de riz ; ail en poudre ; sel ; sucre ; colorant : extrait de curcuma ; amidon modifié de maïs ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; piment fort.

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En bref

Emballage
Conserve
Quantité
507 g
Code-barres
3564700522653
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur