Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en faible quantité2,8 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie201 kcal
Protéines13 g
Glucides1,3 g
dont sucres0,9 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés2,8 g
Fibres0 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal6,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
Voir les 3 ingrédients

Filets de maquereaux 55% - eau - moutarde forte de Dijon 6,6% (eau, graines de moutarde - vinaigre - sel - acidifiant : acide citrique - conservateur : disulfite de potassium) - huile de colza - moutarde à l'ancienne 3,4%( eau - graine de moutarde - vinaigre - sel - vin blanc - sucre - épices - acidifiant : acide citrique - conservateur : disulfite de potassium) - vinaigre de vin blanc* - vinaigre d'alcool* - vin blanc* - sucre - épices et plantes aromatiques - sel - amidon transformé de maïs - épaississants : gomme xanthane et gomme guar. *Contient des Sulfites Traces de lait.

En bref

Emballage
Aluminium (léger < 60mm)
Quantité
169 g
Code-barres
3222472359999
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Casino · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux aux deux moutardes

169 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 6,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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