Leader Price · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux

Name: Filets de maquereaux
Brand: Leader Price

169 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100

14 g de protéines pour 100 g
6,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
Ultra-transformé, 3 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en quantité moyenne14 g

Sucres en très faible quantité0,9 g

Acides gras saturés en faible quantité2,9 g

Matières grasses en faible quantité17 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	216 kcal
Protéines	14 g
Glucides	1,2 g
dont sucres	0,9 g
Lipides	17 g
dont acides gras saturés	2,9 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	6,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Voir les 12 ingrédients

filets de maquereaux cuits au court-bouillon 56%, eau, moutarde forte de Dijon 6,6%, huile de colza, moutarde à l'ancienne 3,4%, vinaigre, sel vin blanc, sucre, épices, acidifiant: acide citrique-conservateur disulfite de potassium-vinaigre de vin blanc Muscadet-vinaigre d'alcool-sucre-épices et arômes-sel-amidon transformé de maïs épaississants: gomme xanthane et gomme guar. Traces de lait.