Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11,3 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en faible quantité3,4 g
Matières grasses en faible quantité13,4 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie178 kcal
Protéines11,3 g
Glucides3,1 g
dont sucres1,6 g
Lipides13,4 g
dont acides gras saturés3,4 g
Fibres0,5 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal6,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E627 · Guanylate disodique, arômeSans risque
E631 · Inosinate disodique, arômeSans risque
Voir les 13 ingrédients

Filets de maquereaux (56 %), eau, concentré de tomate (5 %), vin blanc, huile de tournesol, lait écrémé, amidon transformé de maïs, basilic (0,8 %), sucre, préparation aromatisante (dont exhausteurs de goût : monoglutamate de sodium, guanylate disodique et inosinate disodique), sel, arômes, épaississant : gomme guar.

En bref

Emballage
Boîte, Conserve, Alu recyclable, Couvercle ouverture facile
Quantité
169 g
Code-barres
20466435
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Lidl Stiftung & Co. KG · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux à la sauce tomate et au basilic

169 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible20/100
  • 11,3 g de protéines pour 100 g
  • 6,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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