Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11,3 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en faible quantité3,4 g
Matières grasses en faible quantité16,5 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie198 kcal
Protéines11,3 g
Glucides0,8 g
dont sucres0 g
Lipides16,5 g
dont acides gras saturés3,4 g
Fibres0,6 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal5,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E222 · E222 - Bisulfite de sodiumNon évalué
E228 · E228 - Sulfite acide de potassiumNon évalué
Voir les 11 ingrédients

Filets de maquereaux (56 %), eau, moutarde de Dijon 8 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant : bisulfite de sodium ou bisulfite de potassium), vinaigre d'alcool, huile végétale, sel, amidon transformé de maïs, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, poivre noir, arômes, colorant : extrait de paprika.

En bref

Emballage
Boîte, Conserve, Alu recyclable, Couvercle ouverture facile
Quantité
113 g
Code-barres
3165952085011
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Saupiquet · Viande, poisson et œufs

Filets de Maquereaux (À la Moutarde)

113 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100
  • 11,3 g de protéines pour 100 g
  • 5,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 7 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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