Filets de Maquereaux (à la Moutarde de Dijon) Leader Price

Filets de Maquereaux (à la Moutarde de Dijon) Leader Price, ingrédients

Filets de Maquereaux (à la Moutarde de Dijon) Leader Price, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne12,4 g

Sucres en très faible quantité0,4 g

Acides gras saturés en faible quantité3 g

Matières grasses en faible quantité17,5 g

Sel en faible quantité1,5 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	215 kcal
Protéines	12,4 g
Glucides	1,6 g
dont sucres	0,4 g
Lipides	17,5 g
dont acides gras saturés	3 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,5 g
Protéines pour 100 kcal	5,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué

Voir les 15 ingrédients

Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 56 % (filets de maquereaux (Scomber scombrus) 55 %, sel, épices et aromates), eau, moutarde de Dijon 12 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), huile de colza, vinaigre de vin blanc (contient sulfites), vinaigre d'alcool, vin blanc Muscadet (contient sulfites), farine de riz, ail déshydraté (contient sulfites), sel, sucre, amidon transformé de maïs, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, piment fort, curcuma.