Connétable · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux à la moutarde de Dijon

169 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 5,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité1,6 g
Acides gras saturés en faible quantité3,7 g
Matières grasses en quantité modérée18 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie228 kcal
Protéines13 g
Glucides3,6 g
dont sucres1,6 g
Lipides18 g
dont acides gras saturés3,7 g
Fibres0 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal5,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 12 ingrédients

filets de maquereaux 56 %, eau, moutarde de Dijon (Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, vin blanc, sel, acidifiant : acide citrique) 13%, huile de tournesol, vinaigre d'alcool de vin, sucre, vin blanc, sel, amidon transformé de mais, épices et plante aromatique, épaississants : gommes guar et xanthane, arôme naturel.

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En bref

Emballage
Boîte, Conserve
Quantité
169 g
Code-barres
3263670297812
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur