Auchan · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux à la catalane

0.169 kg
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 5,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité2,3 g
Acides gras saturés en faible quantité3,3 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie205 kcal
Protéines12 g
Glucides4,8 g
dont sucres2,3 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés3,3 g
Fibres0,5 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal5,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Voir les 21 ingrédients

mackerel fillets in catalan sauce value ingredients average values mackerel fillets (fish) 56% (scomber scombrus), water, double tomato concentrate 9%, pickles in vinegar 3.9% (pickles, water, salt, alcohol vinegar, firmer: calcium chloride), carrots 2%, rapeseed oil, dehydrated onion 0.7%, sugar, alcohol vinegar, modified corn starch, salt, garlic 0.3%, paprika 0.1%, pepper, thyme, thickener: guar gum, hot pepper, mackerel caught in the north-east atlantic ocean, energy materials g of which acids carbohydrates including sugar fibres ali conservation tips before opening: fears heat and humidity, after opening: to be stored in the refrigerator and consumed within 24 hours, protein salt content to be consumed preferably before the / batch number: iossiod op

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En bref

Quantité
0.169 kg
Code-barres
3596710491940
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 octobre 2026 · Corriger une erreur