Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité23 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité0 g
Matières grasses en très faible quantité1 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 101 kcal |
| Protéines | 23 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 22,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E150 · Caramel, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 6 ingrédients
Filet de poulet fermier Label Rouge : 90%, eau, sel, arômes, dextrose de blé, antioxydant : érythorbate de sodium conservateur: sel nitrité. Colorant de surface: caramel.
En bref
- Emballage
- Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette et film plastique à jeter
- Quantité
- 80 g
- Code-barres
- 3266980576868
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Le Gaulois · Viande, poisson et œufs
Filet de poulet fermier
80 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 11 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
- 23 g de protéines pour 100 g
- 22,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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