U · Viande, poisson et œufs

Blanc de Dinde Fumé

120 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 11 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : excellentSanté : bon55/100
  • 24 g de protéines pour 100 g
  • 22,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité24 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0 g
Matières grasses en très faible quantité0,5 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie105 kcal
Protéines24 g
Glucides1,2 g
dont sucres0,8 g
Lipides0,5 g
dont acides gras saturés0 g
Fibres0 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal22,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 7 ingrédients

Viande de filet de dinde 87 %, eau, sel, dextrose, bouillon (eau, arômes naturels, oignon, carotte, poireau), gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium.

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En bref

Emballage
Plastic,Film,Protective gas,Tray
Quantité
120 g
Code-barres
3256220666619
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur