Filet de poulet aux légumes du potager Saint Alby

Filet de poulet aux légumes du potager Saint Alby, ingrédients

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité18 g

Sucres en très faible quantité1,7 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g

Matières grasses en très faible quantité1,8 g

Sel en grande quantité2,1 g

Fibres en faible quantité0,2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	99 kcal
Protéines	18 g
Glucides	2,2 g
dont sucres	1,7 g
Lipides	1,8 g
dont acides gras saturés	0,6 g
Fibres	0,2 g
Sel	2,1 g
Protéines pour 100 kcal	18,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 22 ingrédients

82% filet de poulet, eau, 1,9 % poivron vert, 1,9% haricots verts, sel, 1,4% petits pois, sirop de glucose, conservateur : lactate de potassium ; stabilisants : triphosphates, carraghénanes, algues Euchema transformées ; arômes naturels, dextrose, 0,2% ciboulette, amidon de riz, amidon modifié (tapioca), antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium.