Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité2,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité1,6 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie109 kcal
Protéines20 g
Glucides3,8 g
dont sucres2,2 g
Lipides1,6 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0,5 g
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal18,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 18 ingrédients

Viande de poulet* 88%, eau, dextrose*, sel, sel marin, sucre caramélisé*, amidon de pommes de terre*, lait écrémé en poudre*, extrait de levure, plantes aromatiques* 0,1%, antioxydant : ascorbate de sodium, épaississants : gomme xanthane* - farine de graines de caroube*, maltodextrine*, conservateur : nitrite de sodium, graisse de poulet*, épices*, amidon de maïs*.*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

En bref

Quantité
100 g
Code-barres
5400101071162
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour BIO · Viande, poisson et œufs

Carrefour Bio Filet de Poulet aux Fines Herbes

100 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 35 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : bon55/100
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 18,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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