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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité3,2 g
Sel en grande quantité2,1 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie110 kcal
Protéines19 g
Glucides1,2 g
dont sucres0,6 g
Lipides3,2 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres0,5 g
Sel2,1 g
Protéines pour 100 kcal17,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 11 ingrédients

Filet de poulet (89%), antioxydant: lactate de sodium, ascorbate de sodium; sel, dextrose, fines herbes (0,2%), épices, stabilisants: carraghénane, polyphosphates; huile de colza, conservateur: nitrite de sodium.

En bref

Quantité
150 g
Code-barres
3250393048005
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Ranou · Viande, poisson et œufs

Filet de poulet aux fines herbes

150 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 40 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 17,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Très salé, 2,1 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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