Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,9 g
Matières grasses en faible quantité3,5 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie115 kcal
Protéines20 g
Glucides0,8 g
dont sucres0,8 g
Lipides3,5 g
dont acides gras saturés0,9 g
Fibres0 g
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal17,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 1 ingrédients

Viande de filet de poulet 88% (origine France) - eau - sel - dextrose - arômes naturels - gélifiant : carraghénanes - sucre - oignon en poudre - ail en poudre - feuille de laurier - thym - poivre noir - noix de muscade - girofle - conservateur : nitrite de sodium.

En bref

Emballage
fr:Opercule en plastique à jeter
Quantité
160 g
Code-barres
3222477725249
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Casino · Viande, poisson et œufs

Blanc de Poulet fumé au bois de hêtre

160 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 39 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 20 g de protéines pour 100 g
  • 17,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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